گردو پلو

۳ روز پیش
۶۸۴
گردوپلوی شهرکرد یکی از خوشمزه‌ترین پلوهای مخلوط هستکه قبل تر هم با مرغ درستش کرده بودم؛و اینبار با گوشت قلقلی که بینهایت خوشمزه میشه ..و اما مواد لازم برای چهارنفر:سه پیمانه برنج
دو عدد پیاز متوسط
دویست گرم گردو
دویست گرم زرشک
صد گرم کشمش
چهارصد گرم گوشت چرخکرده روغن حیوانی زعفران نمک/فلفل/زردچوبه ،راز تهدیگ:روغن کف قابلمه کمی با دست و دلبازیو کمی هم آب بریزید!#گردو_پلو#پلو_مخلوط
...